Zpět na recepty Zpět na polévky |
Bramboračka zahuštěna hraškou Mahá koření kořenová zelenina- mrkev, celer, petržel cibule, brambory majoránka, olej, voda, sůl Pracovní postup: Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu spolu s Mahá kořením. Zalijeme vodou, dobře rozmícháme Hrašku a přivedeme k varu. Oheň zmírníme a zvolna vaříme, přidáme sůl a na kostky krájené brambory. Hrašku je potřeba vařit 15 - 20 minut a stačí, když ji vmícháme do vody, nemusíme ji zasmažovat. |